tag:blogger.com,1999:blog-32589606315221528632011-11-28T03:47:28.070+03:00Архив рецептовЗдесь Вы найдете множество рецептов !kharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.comBlogger71100tag:blogger.com,1999:blog-3258960631522152863.post-71299545488697754352008-07-30T08:10:00.002+03:002008-12-10T14:06:34.390+02:00Баклажанные рулетикиСостав3 средних баклажана,3 морковки,2 помидора,3 зубчика чеснока,100гр сыра,100 гр майонеза, пучок укропа или петрушки.ПриготовлениеВымытые баклажаны нарежьте вдоль длинными языками, слегка посолить. Пусть полежат минут 30. Потом осушите и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Отдельно потушите на рас масле(7-8 мин) натёртую морковь и мелко порезанные помидоры.помидоры. Остывшие овощи kharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3258960631522152863.post-76153263474950891382008-07-30T08:02:00.002+03:002008-12-10T14:06:34.524+02:00Суп со щавелемСостав вода или мясной бульон - 2,5 л,картофель - 3-4 шт,щавель свежий - большой пучок 200-300г,лук репчатый - 0,5 луковицы,соль,перец молотый - по вкусу ПриготовлениеВоду поставить на огонь и сразу после закипания добавить очищеный и порезаный кубиками картофель. Варить на умеренном огне 15-20 минут до готовности картофеля.* если готовить суп на мясном бульоне, он будет наваристее и kharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3258960631522152863.post-18539130907293373942008-07-27T12:16:00.002+03:002008-12-10T14:06:34.684+02:00Мясо с молодыми овощамиВремя приготовления: 1 час 25 мин. Порций: 6 ЧТО НУЖНО: 1,5-2 кг говяжьего огузка 5 зубчиков чеснока 2 стакана красного сухого вина 2 ст. л. морской соли по 4 горошины зеленого и черного перца Для гарнира: 200 г моркови 200 г кольраби 200 г зеленой спаржи 200 г картофеля 2 ст. л. сливочного масла 50 г пармезана • соль, перецДля соуса: 0,25 стакана сливок жирностью 9% 1 ст. л.kharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3258960631522152863.post-81557393054428794802008-07-27T05:59:00.001+03:002008-07-27T06:03:06.344+03:00Коктейль «Флорида в розовом свете»Цитрусовый, острый, сильно тонизирующий. Поможет проснутся на утро после бурной вечеринки и утолит жажду жарким днем.Компоненты: Розовый грейпфрутовый сок - 100 мл,Клюквенный сок с мякотью - 100 мл,Лимонный сок - несколько капельКолотый лед Приготовление:Грейпфрутовый, клюквенный сок с несколькими каплями лимонного сока смешать в шейкере, наполненом колотым льдом. Полученную смесь отфильтровать вkharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3258960631522152863.post-75624300749585574042008-07-26T22:18:00.004+03:002008-12-10T14:06:34.890+02:00Журнал "Школа гастронома" №13 (111) июль 2008"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская kharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3258960631522152863.post-1000432750592660052008-07-26T22:12:00.003+03:002008-12-10T14:06:35.071+02:00Журнал "Школа гастронома" №12 (110) июнь 2008"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская kharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3258960631522152863.post-19964178675697285932008-07-26T22:04:00.004+03:002008-12-10T14:06:35.243+02:00Журнал "Школа гастронома" №14 (112) июль 2008"Школа гастронома" - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя российская kharonhttp://www.blogger.com/profile/01041100177382072906noreply@blogger.com0